El pasado sábado, aprovechando el buen tiempo, nos acercamos Héctor y yo hasta la sierra de Aralar, en busca de nuevas cumbres. Llegamos al parking de Guardetxe y desde allá nos encaminamos por una cómoda pista hasta que nos desviamos por un camino más estrecho. Ésto lo único que nos supuso fue dar un pequeño rodeo, que no sé si sería atajo o rodeo, hasta volver de nuevo a la pista/carretera. Salimos del bosque para entrar en los verdes prados de Aralar, con nuestro objetivo en el horizonte. Caminamos bajo el sol, hasta que ya comenzó a ascender el camino, durante unos 30 minutos de comoda subida entre hierba y rocas hasta llegar a la cima de Irumugarrieta o Intzako Dorrea, a 1430m de altitud. La verdad que no seguimos para nada las indicaciones del camino en la subida, y tuvimos que mirar el buzón para saber en que coño de monte estábamos. La verdad que las vistas eran espectaculares, Balerdi, Malloak, el Txindoki al fondo... y un inmenso mar de nubes. Tras descansar un poco fuimos descendiendo de nuevo hasta Guardetxe sin mayor incidencia, y como ya se hacía algo tarde, decidimos parar en Goldaratz, pueblo donde me habían comentado que se comía muy bien y a buen precio. Nada más entrar, preguntamos por una mesa y nos prepararon una en 10 minutos, ya que no había sitio. A los diez segundos de sentarnos... botella de vino, de sidra y plato de espárragos en la mesa...aquí dejo el menú completo:
- Espárragos
- Morcilla
- Txistorra
- Sopa con fideos
- Alubias pintas
- Ajoarriero de bacalao
- Cordero asado
- Chuletón
- Enorme goxua
- Botella de vino, de sidra, de patxarán, agua y café
Precio: 24 euros por persona!!
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